Российская аквакультура: начать с нуля

После того, как с отечественных прилавков исчез норвежский лосось, на российского потребителя, казалось бы, должны были просто обрушиться родные горбуша, кета и нерка. Однако для покупателя всё ещё загадка, что же такое «наша рыба». 8 октября, благодаря Минсельхозу и Росрыболовству, проблемы и потенциал отечественной аквакультуры обсудили на особой панельной дискуссии. И о том, как «раскрутить» рыболовное хозяйство, не только разговаривают. Совсем недавно правительство согласилось разделить «финансовые тяготы» российской аквакультуры в 9 субъектах. Последние получат субсидии в 250 млн. руб. Принято 7 постановлений, которые помогут отечественному рыболовству почувствовать себя нужным - как государству, так и потребителям. Сегодня уже сформировано более 500 новых рыбоводных участков, которые станут предметом аукциона, и бизнесмены смогут заключить договор аренды на долгосрочный период. В инновации отрасли в следующем году планируют вложить 270 млн . руб., а на поддержку товарной аквакультуры уйдут уже 600 миллионов.

Илья Шестаков,замминистра сельского хозяйства РФ :

 «Мы создаем единую структуру» - так называемый Главрыбвод, который будет как бы накрывать некая холдинговая структура. Задачи ставим перед ними вполне понятные. Ну, во-первых, это будет, соответственно, экономия бюджетных средств. Перед рыбоводами первая задача стоит -это, конечно, воспроизводство биологических ресурсов, в рамках чего мы сейчас меняем политику для них не от того, что они могут, а переходим к тому, что необходимо. Сейчас эта политика будет меняться, и мы активно работаем в этом направлении. Ну, и вторая задача, которую мы перед ними ставим, - это в том числе и выращивание рыбопосадочного материала (с тем, чтобы можно было активно развивать товарную аквакультуру)».
Замминистра сельского хозяйства РФ Илья Шестаков отмечает, что государство готово помогать развитию даже кафедр отраслевых вузов. Тем более, различным НИИ. Научные исследования, по словам руководителя ведомства, могут быть профинансированы на 90-95%. Однако сам же Шестаков рассказывает, какими мутными могут быть российские «бизнес-воды». Так, например, предприниматели имеют возможность продолжать деятельность на уже освоенном водном объекте, если переоформить договор. Сделать это можно до конца текущего года, но бизнесмены не торопятся с подачей заявок. Субсидии государство предоставляло и в этом году, однако в бюджет вернулись 100 млн. руб. Разумеется, возвращение денег в казну - большая радость на фоне куда более глубинных проблем отрасли. Шестаков подчёркивает, что рыбоводчество в России начинает строиться фактически с нуля.
На дискуссии отмечали несовершенство правовой базы, которое заставляет предпринимателей обнаруживать себя в тупике. Хромают законы, касающиеся охраны окружающей среды, ветеринарии. Депутат Госдумы Эльмира Глубоковская подчеркнула «отрезанность субъектов от финансовых рынков». Всё это мешает российским рыбоводам. Даже вопреки тому, что, по словам гендиректора компании «Русская аквакультура» Ильи Соснова, предприниматели сегодня оказались «в нужное время в нужном месте» - спасибо санкциям!
Исполнительный директор Ассоциации лососевых рыбоводных заводов Сахалинской области Кирилл Проскуряков акцентировал внимание аудитории на том, что частному капиталу необходимо максимально облегчить вход в аквакультуру.
Кирилл Проскуряков, исполнительный директор Ассоциации лососевых рыбоводных заводов Сахалинской области:

«Допустим, хочу я построить рыбоводный завод. Я собираюсь вложить 200 млн. руб. Что бы я ни сделал, я должен 20 млн. потратить на ресурсные исследования. Мне предлагают взять рыбоводный участок на аукционе, заплатить деньги, а потом сделать исследование. Если я делаю исследование сам, формируется участок, приходит третья сторона и за мои 20 млн. получает потенциал. В данном случае система должна работать по-другому».
С ним солидарен и другой участник дискуссии - гендиректор ЗАО «Кала-Ранта» Владимир Оксаниченко. Сначала для него построили завод иностранцы, но он почему-то не заработал, и пришлось всё сооружать заново, потом технологи оказались «бумажными», теперь, к примеру, предприятие не может да и не надеется найти качественную инкубационную икру. И руководитель призывает государство обратиться к коммерческому опыту.

Владимир Оксаниченко, гендиректор ЗАО «Кала-Ранта»:

 «Допустим, у нас на 2 завода, на 17 млн. штук персонал (на секундочку) 19 человек. 19 всего. Это, наверно, очень хороший опыт. Ведь на 140 млн. реализации мы имеем 19 человек обслуживающего персонала. Это классно, здорово. Я уверен, что на таком же, аналогичном государственном заводе будет 219. Соответственно, себестоимость будет низкая. И неплохо было бы этим опытом обменяться. То есть какая-то связь должна быть всё-таки - «Производительность - Государство».

Виктору Оксаниченко впору бы писать «Моя жизнь в бизнесе». Тем более, что бизнес в себе он любит, по крайней мере, не меньше, чем себя в бизнесе. Правда, несмотря на все неурядицы, предприниматель стал основным поставщиком посадочного материала на Северо-Западе России. Магазины группы компаний «Камшат», представитель которой Юрий Марченко также выступил с докладом, поражают ассортиментом предлагаемой покупателям продукции. А вот председатель совета директоров ООО «НИО Марикультура» рассказал о том, как в Крыму десять лет учились технологии выращивания устриц. Несколько попыток оборачивались провалом. Зато сегодня Дмитрий Шинявский имеет целую коллекцию микроводорослей, точно знает, как подготовить обитательную среду для личинок, как их прокормить и вырастить. Так что вместе с полуостровом нашей стала и черноморская аквакультура. И предприниматели, и Минсельхоз, и Росрыболовство - все они тешат надежду, что не очень,но всё же скоро российский потребитель, завидев на прилавке лосось, скажет: «Наш!».