Гость программы «Точка зрения» - исполнительный директор Национального Союза производителей молока Артем Белов.
Во всем мире спрос на молоко и молочные продукты растет, в России - последние годы падает, молокоперерабатывающие заводы недозагружены в среднем по отрасли на 40-50%. Россияне потребляют примерно в полтора раза меньше молока, чем рекомендуют медики. В чем причина? В эфире Pravda.ru эксперт рассказывает об особенностях отечественного молочного рынка, проблемах качества и безопасности молочной продукции.