Чем Россия перебила "ножки Буша"?

Гость программы «Точка зрения» - руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

С 1998 по 2014 год производство мяса птицы в России выросло с менее 700 тысяч тонн до почти 4,2 млн тонн - это рекордно высокие темпы не только для нашей страны, но и в мире. По объему производства говядины и свинины показатели не менее впечатляющи - пятое место среди стран мира. По мнению специалистов, этот рост в первую очередь обусловлен удачно проведенной структурной и технологической модернизацией предприятий. К сожалению, спрос на мясо на внутреннем рынке несколько снизился с наступлением кризиса, но факт остается фактом: мясная отрасль - одна из немногих, где импортозамещение идет полным ходом. Настолько полным, что пора задуматься о масштабном выходе на внешние рынки сбыта. О перспективах и особенностях (например, в некоторых странах ценится белое куриное мясо, наши же соотечественники традиционно предпочитают окорочка) «мясного» экспорта гость рассуждает в эфире Pravda.ru.