Уффе Эллеманн-Енсен (родился 1 ноября 1941 года) — министр иностранных дел Дании в администрации консерватора Поуля Шлютера с 1982 по 1993 гг.
Он был лидером Либеральной партии Дании "Венстре" с 1984 по 1998 гг. и партии "Альянс либералов и демократов за Европу" с 1995 по 2000 год.
С 1998 года Эллеманн-Енсен занимает должность председателя Балтийского форума развития — некоммерческой организации, которая занимается развитием бизнеса в прибалтийском регионе.
Ссылки: