Ginza Project — международный ресторанный холдинг, основанный в 2003 году в Санкт-Петербурге. Компания управляет более чем 150 проектами, включая рестораны, кафе, отели и апартаменты, в таких городах, как Москва, Санкт-Петербург, Баку, Нью-Йорк и Лондон. Ежемесячно заведения Ginza Project посещают около 1,5 миллионов человек. 

История компании

Ginza Project была основана в 2003 году в Санкт-Петербурге двумя друзьями — Вадимом Лапиным и Дмитрием Сергеевым, которые ранее не имели опыта в ресторанном бизнесе. Первый ресторан холдинга был открыт в Санкт-Петербурге и быстро завоевал популярность среди жителей и гостей города. С момента основания компания активно расширяла свою деятельность, открывая новые заведения и осваивая различные направления в индустрии гостеприимства.

Проекты и направления деятельности

Компания управляет более чем 150 проектами, включая рестораны, кафе, отели и апартаменты. Среди флагманских проектов можно отметить:

• Ресторан «Мансарда» — известен своей панорамной террасой с видом на Исаакиевский собор.
• Ресторан «Terrassa» — предлагает гостям разнообразное меню и великолепный вид на центр города.
• Ресторан «Ginza» — сочетает в себе японскую и европейскую кухни в уютной обстановке.
• Ресторан-теплоход «Volga-Volga» — уникальный проект, предлагающий круизы по Неве с изысканной кухней на борту.

Кроме ресторанного бизнеса, Ginza Project развивает сеть дизайнерских отелей и апартаментов под брендом Ginza Hotels & Apartments. Например, бутик-отель Glinz расположен в сердце Петроградской стороны Санкт-Петербурга и предлагает гостям уникальный опыт проживания.

География присутствия

Ginza Project активно расширяет свое присутствие не только в России, но и за рубежом. Помимо Москвы и Санкт-Петербурга, холдинг управляет заведениями в таких городах, как Баку, Нью-Йорк и Лондон. Например, ресторан «Mari Vanna» в Нью-Йорке предлагает гостям аутентичную русскую кухню в атмосфере советской эпохи.

Инновации и подходы

Компания известна своими инновационными подходами к ресторанному бизнесу. Ginza Project внедряет современные технологии в управление и обслуживание, а также уделяет особое внимание дизайну и концепции своих заведений. Каждый проект холдинга уникален и отражает современные тенденции в гастрономии и гостеприимстве.

Признание и награды

Ginza Project получила признание как лидер ресторанного рынка, задающий стандарты отрасли. Компания неоднократно отмечалась профессиональными наградами и премиями за вклад в развитие индустрии гостеприимства.

10 интересных фактов о Ginza Project

1. Ginza Project была основана в 2003 году в Санкт-Петербурге двумя друзьями — Вадимом Лапиным и Дмитрием Сергеевым, ранее не имевшими опыта в ресторанном бизнесе.
2. Первый ресторан холдинга был открыт в Санкт-Петербурге и быстро завоевал популярность среди жителей и гостей города.
3. Компания управляет более чем 150 проектами, включая рестораны, кафе, отели и апартаменты, в таких городах, как Москва, Санкт-Петербург, Баку, Нью-Йорк и Лондон.
4. Ежемесячно заведения Ginza Project посещают около 1,5 миллионов человек.
5. Среди флагманских проектов компании — рестораны «Мансарда», «Terrassa», «Ginza» и ресторан-теплоход «Volga-Volga».
6. Компания развивает сеть дизайнерских отелей и апартаментов под брендом Ginza Hotels & Apartments, предлагая гостям уникальный опыт проживания.
7. Ginza Project активно расширяет свое присутствие не только в России, но и за рубежом, управляя заведениями в таких городах, как Баку, Нью-Йорк и Лондон.
8. Компания известна своими инновационными подходами к ресторанному бизнесу, внедряя современные технологии в управление и обслуживание, а также уделяя особое внимание дизайну и концепции своих заведений.
9. Ginza Project получила признание как лидер ресторанного рынка, задающий стандарты отрасли, и неоднократно отмечалась профессиональными наградами и премиями за вклад в развитие индустрии гостеприимства.
10. Официальный сайт компании: https://www.ginza.ru/.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

• Когда была основана компания Ginza Project? Ответ: Ginza Project была основана в 2003 году в Санкт-Петербурге.
• Кто основал Ginza Project? Ответ: Компанию основали Вадим Лапин и Дмитрий Сергеев.
• Сколько ресторанов и проектов находится под управлением Ginza Project? Ответ: В настоящее время компания управляет более чем 150 проектами, включая рестораны, кафе, отели и апартаменты.
• В каких странах присутствует Ginza Project? Ответ: Ginza Project представлена в России (Москва, Санкт-Петербург), Азербайджане (Баку), США (Нью-Йорк) и Великобритании (Лондон).
• Какие рестораны считаются флагманскими у Ginza Project? Ответ: Среди наиболее известных заведений — «Мансарда», «Terrassa», «Ginza» и ресторан-теплоход «Volga-Volga».
• Какие направления бизнеса развивает Ginza Project? Ответ: Помимо ресторанного бизнеса, компания занимается гостиничным бизнесом и управлением апартаментами.