ГК «ЭФКО» — один из крупнейших агропромышленных холдингов России, занимающий ведущие позиции в производстве масложировой продукции, молочных продуктов, ингредиентов для пищевой промышленности и альтернативных белков. Компания активно внедряет инновационные технологии, развивает устойчивое производство и расширяет международное присутствие.

История создания и ключевые этапы развития

Компания «ЭФКО» была основана в 1994 году в городе Алексеевка, Белгородская область. Первоначально предприятие занималось производством эфирных масел и парфюмерно-косметической продукции. В конце 90-х годов компания начала активное развитие в сфере масложировой промышленности, что привело к созданию крупнейшего в России производителя пищевых ингредиентов и продуктов питания.

Основные этапы развития компании:

• 1996 — запуск производства подсолнечного масла, начало работы под брендом «Слобода».
• 1998 — выход на рынок майонезов и специализированных жиров для промышленности.
• 2007 — открытие первого крупного завода по выпуску майонеза в Екатеринбурге.
• 2012 — запуск производства кетчупов, соусов и мыловаренной продукции.
• 2018 — начало разработки инновационных растительных белков для пищевой промышленности.
• 2021 — создание собственной лаборатории по разработке искусственного мяса.

Основные направления деятельности

Сегодня «ЭФКО» представляет собой диверсифицированный холдинг с широким спектром деятельности, включающим:

• Производство масложировой продукции: растительные масла, маргарины, специализированные жиры.
• Выпуск молочных и кисломолочных продуктов: йогурты, творог, молоко под брендом «Слобода».
• Разработка альтернативных белков: производство растительного мяса и заменителей молока.
• Агропромышленный комплекс: выращивание и переработка масличных культур.
• Научные исследования: биотехнологии, нутригеномика и разработка новых пищевых ингредиентов.

География присутствия и производственные мощности

Компания располагает крупнейшими производственными комплексами в России и зарубежных представительствах. Основные площадки находятся в Белгородской области, Тамани, Екатеринбурге, Воронеже и Казахстане. Экспорт продукции осуществляется в более чем 50 стран мира, включая страны СНГ, Европу, Азию и Ближний Восток.

Продукция и бренды компании

Продукция «ЭФКО» широко представлена на российском и международном рынках. Основные бренды:

• «Слобода» — майонезы, кетчупы, масла, молочные продукты.
• «Altero» — премиальные растительные масла.
• «Ботаника» — линейка альтернативных продуктов на растительной основе.
• «Пикник» — доступная линейка соусов и майонезов.

Научные исследования и инновационные разработки

Компания активно развивает биотехнологические исследования в сфере пищевой промышленности. В 2021 году «ЭФКО» представила первую лабораторно выращенную котлету из клеточного мяса. В планах компании — дальнейшее развитие направлений искусственного белка и функционального питания.

Экологическая и социальная ответственность

Компания реализует масштабные программы по устойчивому развитию, включая:

• Программу переработки отходов и снижение выбросов CO2.
• Разработку упаковки из биоразлагаемых материалов.
• Сотрудничество с благотворительными фондами и образовательными проектами.

Интересные факты о «ЭФКО»

• Компания занимает более 30% российского рынка специализированных жиров.
• «ЭФКО» входит в топ-10 крупнейших экспортеров масложировой продукции в мире.
• В 2021 году холдинг инвестировал более 2 млрд рублей в биотехнологические стартапы.
• «ЭФКО» разработала первый в России продукт на основе клеточного мяса.
• Молочные продукты «Слобода» неоднократно получали награды за качество.
• Компания активно сотрудничает с ведущими мировыми университетами в области пищевых технологий.
• В 2024 году «ЭФКО» планирует запуск производства альтернативного молока.
• Заводы компании используют энергию из возобновляемых источников.
• «ЭФКО» является лидером в области высокотехнологичных пищевых ингредиентов.
• Каждый год компания перерабатывает более 2 млн тонн подсолнечника.