Эта рыба может исчезнуть — и вы точно её ели

Может ли случиться так, что скумбрия исчезнет с наших тарелок? Увы, такой сценарий уже не кажется фантастическим. По данным британского Общества охраны морской среды (MCS), запасы атлантической скумбрии стремительно истощаются и приближаются к критической отметке.

Скумбрии на всех не хватит: любимая рыба на грани исчезновения

Главная причина — перелов, особенно в водах Великобритании и Норвегии. За последние четыре года рыбаки систематически превышали допустимые нормы на 23% в среднем. Если ситуация не изменится, скумбрия может попросту потерять способность к восстановлению — а это значит исчезновение как промыслового ресурса, так и важной части морской экосистемы.
Отказ от скумбрии — временно?

Специалисты из MCS уже выступили с призывом: временно отказаться от употребления скумбрии, отдав предпочтение более устойчивым видам, таким как сельдь, чьи популяции пока остаются стабильными.

Ранее скумбрия считалась эталоном устойчивого промысла, рыбой, которой можно было наслаждаться без угрызений совести. Однако теперь эксперты предупреждают: ситуация вызывает серьёзную тревогу.

Нас ждёт скумбрия по цене лосося? Или её просто не будет? Ответ зависит от нас - и от рыболовной политики ближайших лет.

Уточнения

Ску́мбрии — род рыб семейства скумбриевых отряда скумбриеобразных.