В Сингапуре разрешили импортировать продукты из насекомых

Власти Сингапура разрешили употреблять в пищу 16 видов насекомых и импортировать их в страну. Об этом сообщило Продовольственное управление Сингапура (SFA).

С публикацией этого документа импорт насекомых и продуктов из них разрешён как для употребления в пищу людьми, так и для кормления других животных на фермах и производствах. В список одобренных видов входят, например, сверчки, кузнечики, саранча, мучные черви, медоносные пчёлы и тутовые шелкопряды.

Таким образом, власти легализуют ранее бытовавшие пищевые практики.