О секретах производства сидра, сортах яблок и трендах их переработки рассказывает плодовод, совладелица сидродельни Трубачеевка Ольга Ефремова.
На Западе становятся популярными яблочные уксус и чипсы. Как их приготовить и другие лайфхаки от эксперта по реализации яблочной продукции.
Ведущий — Андрей Туманов.
Читайте текстовую версию интервью