"Белый яд", который вызывает удовольствие

Соль и сахар вызывают удовольствие. Чем заплатим?

Сладкие напитки ухудшают память и способности к обучению у детей. Эту новость скоро в видеостудии "Правды.Ру" прокомментирует врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

Ранее учёные установили, что сахар влияет на систему вознаграждения мозга, как и наркотик, высвобождая нейротрансмиттеры — дофамин и опиоиды.

Систему вознаграждения, связанную с чувством удовольствия, можно активировать иначе, посредством общения, узнавания чего-то нового, через интимную близость, но искусственные стимулы порой действуют быстрее и сильнее.

Почему сахар и соль называют "белым ядом"?

Подпишитесь на YouTube-канал "Правда.Ру"

Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.

Автор Игорь Буккер
Игорь Буккер — журналист, очеркист *
Редактор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить