Калабрийская идиллия: Фьюмефреддо Брузио ждёт искателей приключений

Среди самых живописных деревень Калабрии скрывается настоящий архитектурный и природный шедевр — Фьюмефреддо Брузио.

Фото: freepik.com is licensed under public domain

Турист

Этот небольшой средневековый городок, население которого не превышает 3000 человек, расположился на скалистом утесе с захватывающим видом на Тирренское море. 

Фьюмефреддо Брузио входит в список "самых красивых деревень Италии" и по праву считается одним из самых уникальных мест Калабрии благодаря своей архитектуре, истории и потрясающим видам. Это обязательный пункт для путешественников, ценящих природу, культуру и гастрономические традиции.

Прогуливаясь по мощеным улочкам Фьюмефреддо Брузио, легко почувствовать себя путешественником во времени. Визитной карточкой деревни являются руины замка Валле — древней крепости, откуда открывается неповторимая панорама Тирренского побережья.

Замок обрел новую жизнь благодаря художнику Сальваторе Фиуме, который украсил его фресками, отражающими историю и традиции региона. А ещё здесь витает дух легенд: местные жители рассказывают о таинственном призраке, появляющемся в стенах замка в полнолуние.

Главная жемчужина Фьюмефреддо Брузио — его живописная терраса с захватывающим видом на море. Отсюда можно любоваться одним из самых красивых закатов Калабрии: солнце медленно опускается в Тирренское море, а в ясные дни на горизонте видны Эолийские острова.

Неудивительно, что это место считается одним из самых романтичных в регионе. Идеально для прогулки на закате или ужина с видом в одном из уютных ресторанчиков.

Фьюмефреддо Брузио — это не только великолепные пейзажи, но и уникальная кухня. В ресторане Convivio Enosteria местные продукты превращаются в настоящие гастрономические шедевры. Здесь подают сезонные овощи из собственного сада, традиционные блюда из нута и фасоли, а из мяса — только местную свинину.

Особенность кухни этого заведения — следование принципу: "Мы то, что мы едим". Владелец ресторана, врач Раффаэле Леуцци, убежден, что правильное питание — основа здоровья.

Среди традиционных блюд стоит попробовать fresa — пасту из цельнозерновой муки, которая в прошлом использовалась в крестьянских хозяйствах для длительного хранения. Здесь её подают с анчоусами, хлебными крошками и чёрными оливками.

Для тех, кто хочет погрузиться в атмосферу аутентичной Калабрии, подойдет отель Borgodifiume. Он идеально вписывается в концепцию медленного туризма и позволяет гостям прочувствовать неспешный ритм жизни деревни, передает goodtrekking.

Уточнения

Кала́брия (итал. Calabria, сиц. Calabbria, Calavria, лат. Brut(t)ium, Calabria) — административная область в Италии. Она разделена на 5 провинций, три — исторических: Реджо-Калабрия, Козенца и Катандзаро, и две современных: Кротоне и Вибо-Валентия.