Голуби на обед и Филадельфия с колбасой: россиянка раскрыла секреты египетской кухни

Россиянка Саша Коновалова побывала в египетском ресторане и описала в своём дзен-канале блюда, которые её удивили и насмешили.

Фото: commons.wikimedia.org by Marc Ryckaert, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/

Египетский курорт Эль-Гуна

Увидев в меню "Филадельфию", она обрадовалась и заказала её в полной уверенности, что сейчас полакомится любимыми и, что особенно важно, привычными роллами, но надеждам автора публикации не суждено было сбыться.

"Картинки в меню нет, но описание нормальное: рис, рыба, сливочный сыр, нори, огурец. Звучит как надо, верно? Заказала. Через час (час!) мне приносят роллы из риса, завёрнутые в нори. А внутри каждого кусочка своя начинка: крабовые палочки с огурцом, колбаса с кетчупом, твёрдый сыр с майонезом и ещё несколько неопознанных объектов", — написала путешественница.

Также её шокировал черничный чизкейк, который оказался снаружи очень горячим, а внутри — каменным и холодным. Коновалова догадалась, что в этом ресторане десерты находятся в морозилке, а официант просто мало времени подержал в микроволновке кусочек, предназначенный для посетительницы.

Кроме того, недоумение блогера вызвали местные пиццы, поскольку в Египте могут назвать этим словом обычную булку с кетчупом и тёртым сыром.

Коновалова обратила внимание на то, что в молочные коктейли в Египте могут добавлять абсолютно любые фрукты, даже кислые, не задумываясь о том, что в таком случае молоко свернётся, но даже не это вызвало больше всего ужаса у россиянки. Она была потрясена тем, что в Египте едят жареных голубей.

"Несмотря на все эти странности, я не могу долго злиться на египтян. Такие они смешные, когда принесут или приготовят какую-то ерунду и потом так искренне не понимают, почему это не едят", — подытожила Саша.

Уточнения

 
Еги́пет (араб. مصر‎ [Миср/Miṣr] [misˤɾ], масри مصر [Маср/Maṣr] [ˈmɑsˤɾ], копт. Ⲭⲏⲙⲓ [kʰēmə]), официальное название — Ара́бская Респу́блика Еги́пет (араб. جمهورية مصر العربية‎ [Джумхури́ят Миср эль-Араби́я], масри [Гумхури́я Маср иль-Араби́я]) — трансконтинентальное государство, расположенное в Северной Африке и на Ближнем Востоке (Синайский полуостров).