Любопытные традиции и привычки венгров: Взгляд российского туриста

Российская туристка, побывавшая в Венгрии, недавно поделилась своими наблюдениями о своеобразных, а порой и шокирующих привычках и традициях местных жителей на своем канале Zen под названием "Один в чужом городе".

В этом видео она рассказывает о 7 культурных причудах, которые часто удивляют и озадачивают россиян. Хотя эти обычаи могут показаться необычными для посторонних, они имеют логическое объяснение и исторические причины для венгерского народа.

• Макароны с картошкой. В Венгрии принято есть макароны с картофелем — это блюдо называется "gránátos kocka" или "grenadier marsch". Это блюдо возникло во время военных походов, когда вареный картофель превращали в пюре, смешивали с вареными макаронами, поливали растопленным салом (смальцем) и посыпали паприкой для цвета.
• Уникальная нумерация троллейбусов. Троллейбусы в Будапеште имеют особую систему нумерации, которая начинается с 70. После Второй мировой войны троллейбусная сеть Венгрии была восстановлена при помощи Советского Союза. В честь 70-летия Сталина первый троллейбус получил номер 70, и последующие номера следовали в этой последовательности.
• Нетрадиционные средства лечения. В качестве традиционных средств лечения венгры используют соленый картофель и хрен. Соленый вареный картофель употребляют натощак для облегчения кишечных проблем, а хрен натирают и вдыхают для снятия застойных явлений. Для повышения аппетита и облегчения пищеварения используется горький травяной ликер "Уникум".
• Сложные слова. Венгерский язык отличается длинными словами за счёт суффиксов, которые заменяют предлоги, присоединяются к корню и накапливаются. Рекорд Гиннесса по самому длинному слову принадлежит венгерскому слову "megszentségteleníthetetlenségeskedéseitekért", что переводится как "за ваши постоянные попытки дискредитировать".
• Обратный порядок именования. Венгры ставят фамилии перед именами, что является неизменным порядком. Например, "Иванова Анна" станет "Ивановой Анной Ковач Иштванне", если выйдет замуж за венгра по имени Иштван Ковач.
• Исторические ассоциации. Названия некоторых населённых пунктов, таких как Воронеж, Мохач, Арад, вызывают у венгров мрачные воспоминания, связанные со значительными историческими событиями, такими как сражения и казни, повлиявшие на жизнь нации.
• Чаевые с изюминкой: В Венгрии "чаевые" называются "борравало", что означает "деньги на вино". Это отражает богатую винную культуру страны. Чаевые являются обязательными и обычно включаются в счет в качестве 10%-ной платы за обслуживание, чтобы бороться с неофициальными доходами.