Креатин разочаровал спортсменов: вот почему популярная добавка под огнем критики

Люди, желающие нарастить мышечную массу с помощью креатиновой добавки, могут быть разочарованы новым исследованием UNSW.

Оно предполагает, что креатин не оказывает практически никакого эффекта при приеме в рекомендуемой дозировке.

В исследовании, опубликованном в Nutrients, 54 участника завершили 12-недельную контролируемую программу силовых тренировок. Половина участников принимала креатин в рекомендуемой дозировке, а другая половина не принимала добавку.

К концу программы обе группы набрали в среднем два килограмма сухой мышечной массы, без существенной разницы между теми, кто принимал креатин, и теми, кто не принимал.

"Мы показали, что прием пяти граммов креатиновой добавки в день не влияет на количество сухой мышечной массы, набранной людьми во время силовых тренировок", — заявила старший автор доктор Мэнди Хагстром из Школы медицинских наук UNSW.

Креатин — это натуральное соединение, которое снабжает мышцы энергией. Он вырабатывается печенью, поджелудочной железой и почками и содержится в богатых белком продуктах.

Предыдущие исследования показывают, что добавки креатина помогают наращивать мышцы, улучшают спортивные результаты и даже могут иметь когнитивные преимущества.

Однако в предыдущих испытаниях прием добавок и программы упражнений начинались в один и тот же день, что затрудняло разделение влияния каждого из них на рост мышц, сказал доктор Хагстром.

Они также упустили из виду потенциальную возможность креатина вызывать задержку воды, хотя для подтверждения этого требовались дополнительные исследования.

Уточнения

Креати́н (от др.-греч. κρέας (род. п. κρέατος) «мясо») — азотсодержащая карбоновая кислота, которая встречается в организме позвоночных.