Нейробиолог назвал продукты для омоложения мозга: кунжут, семена чиа и орехи

Психиатр и нейробиолог из Гарварда Ума Найду назвал продукты, которые положительно влияют на когнитивные функции мозга.

По словам эксперта, куриные яйца, приправленные куркумой и черным перцем, помогут омолодить мозг.

"Наибольший интерес у таких экспертов, как я, вызвали три типа нейропротекторных питательных веществ: антиоксиданты, витамины группы B и полиненасыщенные жирные кислоты", — цитирует медика "СЭ", ссылаясь на издание CNBC.

Из-за этого стоит добавить в рацион вышеперечисленные вещества. Антиоксиданты борются со свободными радикалами, которые могут повредить клетки мозга. Витамины группы В помогают органу лучше функционировать, влияют на память, остроту мышления и внимание. А полиненасыщенные жирные кислоты способствуют росту новых клеток мозга.

Нейробиолог уверен, что все эти вещества находятся в жирной рыбе, которую он советует есть два раза в неделю. Также он призывает употреблять в пищу семена чиа, кунжут, грецкие орехи и льняное масло.