Инновационный рассол для восполнения витаминов придумали в России

Российские ученые из РОСБИОТЕХа создали рассол, способный привести к здоровому уровню гидратации и электролитного баланса, восполнить дефицит минералов и витаминов.

Фото: commons.wikimedia.org by Andrey Chernogorodov, CC BY 4.0

Его действие связано с поступлением в организм солей калия и магния.

Ученые поработали над рецептурой рассола — определили правильную концентрацию соли и добавили пряностей.

"Речь идет о двух разновидностях напитка: один из них представляет собой раствор соли и воды, который приводит к брожению и содержит полезные бактерии в виде пробиотиков, а второй — раствор вкусоароматических компонентов, не требующий ферментации", — цитирует ученых "RT”.

Уникальный рассол подойдет спортсменам для повышения работоспособности до и после тренировки.