Построить большие мышцы: как белок помогает бодибилдерам

Для эффективного роста мышц важно употреблять пищу, богатую белками, так как они являются основными строительными блоками клеток организма. Процесс обогащения мышц белками включает несколько этапов:

• Переваривание: ферменты желудка и тонкой кишки разлагают белок на пептиды, затем на аминокислоты.
• Транспортировка: аминокислоты из желудочно-кишечного тракта направляются в печень через воротную вену, где могут быть возвращены обратно в кровоток.
• Запрос: во время силовой тренировки мышцы подвергаются микроразрывам, и иммунная система направляет гормон роста, стволовые клетки и аминокислоты для восстановления.
• Строительство: ДНК организма управляет процессом сборки аминокислот в миофибриллы — основные строительные блоки мышечных волокон.
• Ремонт и рост: новые миофибриллы встраиваются в поврежденные области мышечной ткани, что приводит к увеличению и укреплению мышц.

Таким образом, белки играют ключевую роль в процессе роста и восстановления мышц, предоставляя необходимый строительный материал для их развития.