В самолётах будут кормить более лёгкой едой

Руководство авиакомпании British Airways будут облегчать вес самолётов за счёт освобождения экипажа от заполнения многочисленной документации. Кроме того, экономии топлива, по мнению британских специалистов, можно будет достичь за счёт сокращения веса подаваемой на борту пищи и за счёт облегчения тележек стюардесс.

Авиаперевозчик Virgin Atlantic с этой же целью будет разрабатывать обеды без упаковки. Другие авиакомпании также идут на определённые изменения ради экономии. Например, будет вытираться нагар с двигателей, пассажирам первого класса будут подавать более лёгкие фарфоровые тарелки, сократиться количество столовых приборов, а также сократится количество предлагаемых пластиковых стаканчиков и берушей и даже размер доставляемых на борт бутылок с алкогольными напитками.

Примечательно, что вес всего кухонного оборудования и обедов для пассажиров в среднемагистральном самолёте составляет примерно 6 тонн, сообщает журнал «Вокруг света».