Пекари со всего мира соберутся в Москве

Пекари со всего мира соберутся в Москве

В Москве с 22 по 27 апреля пройдет Всемирный форум по хлебопечению. В форуме, который пройдет под патронажем Всемирной организации здравоохранения, примут участие более 5000 пекарей и кондитеров из 60 стран Европы, Америки, Азии и Африки, в том числе около 4000 из России.

Решение о проведении форума было принято Международным союзом пекарей и пекарей-кондитеров, объединяющим около 40 национальных федераций пекарей. Главная тема встречи: "Хлеб - это здоровье", отмечает пресс-служба Роспотребнадзора.

В рамках форума пройдут международная специализированная выставка "Пекарня-макароны-интерсладости-2007", а также финал YII Кубка России по хлебопечению.