Полезные свойства пельменей: как они влияют на ваш организм

Пельмени богаты полезными жирами и белком, способствующим поддержанию жизненных процессов в организме. Эту информацию предоставила доктор медицинских наук, врач-терапевт и диетолог Маргарита Королева в интервью для Москвы 24.

"Пельмени отлично насыщают организм, обеспечивая его энергией. Белок, содержащийся в данном продукте, длительное время сохраняет ощущение сытости и является источником полезных белковых молекул для построения и обновления тканей в организме", — подчеркнула специалист.

Пельмени также содержат полезные жиры, которые крайне важны для нашего питания. Каждый из компонентов жиров находит свое применение, так как наш организм непрерывно работает и расходует все молекулярные ресурсы.

Тем не менее, доктор рекомендует предпочтение отдавать домашним пельменям, а не тем, что можно купить в магазине.

"Хозяйка может добавить только полезные компоненты, высококачественное мясо и снизить количество теста в продукте на минимум, делая фарш приоритетом", — пояснила диетолог.