Учёные предложили весьма забавный способ того, как надо оградить печень от разрушительного действия алкоголя. Исследование, охватившее больше чем 125 000 человек, предполагает, что риск развития алкогольного цирроза печени снижается с каждой чашкой кофе.
«Кофе, похоже, обладает неким защитным эффектом против цирроза печени. Чем больше человек потребляет кофе, тем меньше он рискует заболеть или даже умереть от этого страшного заболевания» - считает Артур Клатский.
Люди, выпивающие одну чашку в день, снижают свой риск заболеть циррозом на 20 %. При употреблении, двух или трёх чашек на 40 %. Четыре и более чашек кофе в день, уменьшают вероятность заболеваемости до 80 %.
Это исследование – не рекомендация для алкоголиков, мечтающих прожить подольше. Употребление кофе в больших количествах, по-своему вредно. Пока неясно, каким образом кофе защищает печень. Клатский подозревает, что кофеин может обладать защитным эффектом, хотя в своих исследованиях он не обнаружил никакой связи между употреблением чая и циррозом печени.
Артём НЕДОЛУЖКО, сотрудник РАН