Голландские ученые открыли способность воды превращаться в лед при комнатной температуре.
Результаты опытов приводятся в статье Physical Review Letters. Эффект, скорее всего, связан со структурой поверхностей, с которыми она соприкасается.
В Лейденском университете жидкость заключили между кристаллом графита и вольфрамовой иглой - и обнаружили, что при определенных условиях она приобретает свойства жесткого клея, не позволяющего телам смещаться друг относительно друга, сообщает .
Уточненный эксперимент показал, что в водяном слое образуются твердые "наномосты" с кристаллической структурой льда.