В кулинарию внедряются нанотехнологии
В кулинарию внедряются нанотехнологии
Ученые-материаловеды из университета Лехай и химики из Кардиффского университета раскрыли секреты наномира, позволяющие создавать методы производства многих продуктов – от косметики до специй.
Группа ученых под руководством доктора Кристофера Кили (Christopher Kiely) определила структуру золото-палладиевых наночастиц, являющихся активными компонентами новых экологически безопасных катализаторов и используемых для ускорения процессов окисления первичных спиртов до альдегидов, сообщает C-news.
Таким образом, удастся проще и дешевле производить полезные вещества – сырье для косметики и кулинарии.
Популярное
Узнайте о распространенных ошибках при мытье головы, которые могут повредить локоны. Мы расскажем, как правильно выбрать температуру воды, наносить шампунь, использовать кондиционер и ухаживать за волосами после мытья.
Последние материалы
Эл № ФС77-72263 выдано РКН 01.02.2018. Учредитель: В.В. Горшенин. Главный редактор: И.С. Новикова.
Контакты: +7 (499) 641-41-69, 105066, а/я №26 (для официальных обращений), [email protected] Москва, ул. Старая Басманная, д.16/1Б, «Правда.Ру»
Copyright © 1999-2024, технология и дизайн принадлежат ООО «Техномедиа».
Материалы сайта предназначены для лиц старше 18 лет (18+).
*Meta Platforms признана экстремистской организацией и запрещена, как и принадлежащие ей Facebook и Instagram.