Как пишет Newsweek, в юго-западной части Флориды, на острове Маунд-Ки (Mound Key), обнаружены залежи костей рыб-ежей и других родственных им иглобрюхов, датируемые периодом между 1000 и 1600 годами нашей эры.
Представители калуса и их предки построили Маунд-Ки, насыпав в заливе Эстеро во Флориде слой за слоем ракушки, рыбьи кости и другой мусор, и жили на нём примерно с 500 г. н. э. до прихода испанцев в XVII веке.
На острове были найдены курганы, каналы, дамбы, погребальные курганы и сооружения для ловли и хранения рыбы и других морских животных. Рыба-игла, известная своими клювами, похожими на клюв попугая, и способностью раздувать своё колючее тело, содержит смертельно опасный для человека при употреблении в пищу яд тетродотоксин.
Среди останков рыб-ежей в других археологических памятниках на юго-востоке США, в Латинской Америке и Карибском бассейне, в основном находили шипы. В Маунд-Ки они представленных преимущественно клювами.
Изабель Холланд-Лулевич из Пенсильванского университета отметила, что неясно, как эти рыбы использовались народом Калуса, но она отметила, что в отложениях не было обнаружено шипов. Она считает, что шипы, кожа и, возможно, ядовитые внутренности рыбы-иглы могли быть переработаны в непищевой продукт.
Настоящие рыбы-ежи (лат. Diodon) — род морских рыб из отряда иглобрюхообразных.
Тетродотокси́н — органическое вещество, сильнейший небелковый яд естественного происхождения, нервно-паралитического действия.
Длинноиглая рыба-ёж (лат. Diodon holocanthus) — вид морских лучепёрых рыб семейства двузубых. Распространены в тропических и субтропических водах всех океанов.
Калуса иногда — калос, карлос, каалус — племя индейцев, проживавших на юго-западном побережье Флориды.