Найдено природное средство против онкологии: учёные обнаружили удивительные свойства сои

Китайские ученые из Цзяннаньского университета установили, что соя при переваривании выделяет эквол — вещество с антиоксидантными и противораковыми свойствами.

Фото: flickr.com by Kjokkenutstyr, CC BY-SA 4.0

Исследования показывают, что эквол, аналогичный фитоэстрогенам, может облегчать симптомы остеопороза и гормонозависимых онкологических заболеваний. Эквол вырабатывается у людей, предпочитающих растительную пищу, и имеет потенциал в профилактике и лечении рака молочной и предстательной желез, а также опухолей толстой кишки, желудка и печени. Эквол также повышает эффективность химиотерапии, сообщает Gut Pathogens.

Ученые подчеркивают необходимость дальнейших исследований для определения оптимальных дозировок и возможных побочных эффектов.