Полная сверчков тарелка станет обыденностью к 2054 году: ИИ предсказал будущее меню людей

Эксперты из York University с помощью искусственного интеллекта Midjourney создали прогноз меню на 2054 год.

В него вошли такие необычные блюда, как салат из сверчков, зеленые спагетти и мясные шарики из водных растений. Согласно Daily Mail, эти блюда могут заменить традиционные семейные кушанья благодаря их меньшему углеродному следу, что способствует борьбе с изменением климата. Учёные отмечают, что красное мясо и молочные продукты ответственны за значительную долю выбросов парниковых газов, поэтому насекомые, такие как сверчки и муравьи, являются более экологически чистой и здоровой альтернативой.

В США уже сегодня в ресторанах подают цикад, а к 2054 году съедобные насекомые могут стать привычным элементом нашего рациона.