Мечта для любителей десертов: приготовьте быстрый торт без миксера с бананами и киви за 30 минут

Для приготовления тортика без миксера, используя старый добрый венчик, получится вкусный и быстрый десерт, который не требует сложных инструментов. Идеален для тех случаев, когда хочется побаловать себя чем-то вкусным, но нет времени или нужных устройств.

Фото: flickr.com by Theo Crazzolara, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/

Киви

Продукты для торта:

• Яйца — 2-3 шт. (в зависимости от размера)

• Сахар — 1 стакан

• Мука — 1 стакан

• Сода (погашенная лимонным соком или уксусом) — 0,5 ч. л.

• Сметана — 1 стакан

• Сахар — 0,5 стакана (или по вкусу)

• Желатин — 1 пакетик

• Ваниль — по вкусу

• Бананы — 2 шт.

• Киви — 2 шт.

• Желе со вкусом киви — 1 пакетик

• Орехи кешью — по вкусу

Пошаговый процесс:

1. Приготовьте тесто: Взбейте яйца с сахаром венчиком. Постепенно добавляйте просеянную муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комков. Добавьте гашеную соду и еще раз перемешайте.

2. Выпечка коржа: Переложите тесто в форму и испеките корж в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут. Толщина коржа должна быть около 2 см.

3. Приготовьте крем: Взбейте сметану с сахаром. Разведите желатин по инструкции на упаковке, дайте остыть до комнатной температуры, а затем влейте в сметанную смесь.

4. Подготовьте фрукты: Нарежьте бананы тонкими кружочками.

5. Соберите торт: Залейте бананы сметанным кремом.

6. Корж по размеру: Если диаметр коржа больше, чем у тарелки или коробки, аккуратно подрежьте края коржа, чтобы он идеально вписался в форму.

7. На корж выложите слой бананов со сметанным кремом, а срезанные края коржа используйте для создания бортиков.

8. Выложите второй слой бананов и снова полейте кремом.

9. Нарежьте киви кружочками и залейте желе, следуя инструкции на упаковке.

10. Орехи: Часть орехов кешью оставьте целыми, а часть измельчите.

11. Финальный штрих: Посыпьте измельченными орехами слой с бананами, сверху выложите киви с желе и целые орехи. Поставьте торт в холодильник для застывания.

Теперь ваш тортик готов! Наслаждайтесь этим простым, но вкусным десертом.

Уточнения

Торт (от итал. torta/лат. tōrta, круглый хлеб) — кондитерское изделие, состоящее из нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью или фруктами.