Блинный лимит: когда можно, а когда уже хватит

Масленица без блинов — это как Новый год без оливье. Отказываться от угощения не стоит, но важно знать меру. Врач-диетолог Марият Мухина объяснила, сколько блинов можно съесть, чтобы не перегрузить организм.

Кто сколько может съесть

• Мужчины — 5-6 блинов (диаметром 20 см) без начинки.
• Женщины — 4 блина.
• Дети старше 12 лет — 1-3 блина.

Какая начинка лучше

• Лёгкие начинки: мёд, варенье, сгущёнка или ягоды — не так сильно нагружают организм.
• Ягоды помогают переваривать блины благодаря кислотности.
• Сытные начинки (мясо, грибы, сливочный сыр) увеличивают калорийность, поэтому с ними норма блинов сокращается в 2 раза.

Блины можно и нужно есть, главное — следить за количеством и выбирать начинку с умом. Тогда праздник пройдёт вкусно и без последствий!

Уточнения

Блины́ — блюдо русской кухни, выпекаемое из жидкого дрожжевого теста на сковороде. Подаются горячими с растопленным сливочным маслом (или сметаной). Могут также подаваться с икрой, солёной (копчёной) рыбой и любыми другими добавками или гарниром по желанию.