Эта заправка заставит вас полюбить овощи! Гениальный рецепт

Блогер Эмили Марико когда-то взорвала соцсети своим рецептом боула с рисом и лососем. Теперь же в центре внимания — её уникальная заправка для салатов, которая поможет полюбить овощи и легко съедать свою норму клетчатки.

Как приготовить заправку

Для этого понадобится:

• Оливковое масло первого отжима
• Лимонный сок
• Дижонская горчица
• Кленовый сироп
• Соль по вкусу

Смешайте все ингредиенты в миске или, как советует блогер, в стеклянной банке, чтобы заправку было удобно хранить. Пропорции можно варьировать по вкусу, но главное — не переборщить с солью.

С чем сочетается эта заправка

Она идеально подходит для:

• Салата из белокочанной капусты
• Овощного микса из редиса, сельдерея и огурцов
• Салата с киноа, капустой и клюквой

Этот простой, но гениальный рецепт превратит обычные овощи в блюдо, которое хочется есть снова и снова.

Уточнения

О́вощи — кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) некоторых растений, а также всякую твёрдую растительную пищу, за исключением фруктов, круп и орехов (включение в эту категорию плодовых тел грибов и съедобных водорослей зависит от источника).