Как приготовить торт Три стакана всего за пару часов

1:58

Торт с весёлым названием "Три стакана" — это простой и вкусный десерт, который подойдёт как для неожиданного визита гостей, так и для праздничного стола. Его рецепт настолько незатейлив, что приготовить этот торт сможет даже новичок в кулинарии.

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стакана
  • Сахар — 1 стакан
  • Кефир — 2 стакана
  • Яйца — 3 шт.
  • Соль — щепотка
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Растительное масло — 5 ст. л.
  • Какао — 5 ст. л.
  • Сметана (жирная) — 400 г
  • Варёная сгущёнка — 1 банка
  • Ванилин — по вкусу

Как приготовить торт "Три стакана":

Подготовьте тесто.

Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли, добавьте растительное масло и кефир.

Смешайте сухие ингредиенты.

Просейте муку вместе с разрыхлителем, добавьте какао и соду. Соедините с жидкой смесью и замесите однородное тесто.

Выпеките бисквит.

Смажьте форму маслом, вылейте тесто и выпекайте при 180°C в течение 45-50 минут. После выпекания дайте бисквиту полностью остыть, затем разрежьте его на три коржа.

Приготовьте крем.

Смешайте варёную сгущёнку со сметаной и добавьте ванилин. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Соберите торт.

Промажьте коржи кремом, соберите торт. Остатками крема смажьте верх и бока торта. Для украшения используйте измельчённые орехи, кокосовую стружку или крошку из остатков бисквита.

Дайте настояться.

Оставьте торт пропитаться на несколько часов перед подачей.

Простой и сытный торт "Три стакана" порадует вас своим насыщенным вкусом и лёгкостью приготовления. Приятного аппетита!

Уточнения

Торт (от итал. torta/лат. tōrta, круглый хлеб) — кондитерское изделие, состоящее из нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом.

Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.

Автор Ольга Сакиулова
Ольга Сакиулова — внештатный корреспондент новостной службы Правда.Ру
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить