Эта каша разгрузит организм после бурных праздников — так готовит диетолог Королева

После щедрого праздника ваш организм требует разгрузки. Диетолог Маргарита Королева рекомендует обратить внимание на кето-кашу — простое и быстрое блюдо, которое легко приготовить за считанные минуты.

Фото: freepik.com is licensed under public domain

Каша

Ингредиенты: 

• 20 г семян льна (лучше белого)
• 20 г миндаля (можно муку)
• 10 г кунжута
• 40 г сливок 30%
• 1 яйцо
• 250 г воды
• соль
• сахарозаменитель
• ваниль
• ягоды
• орехи по вкусу
• 10 г масла

Способ приготовления: 

Перед тем как начать готовку, измельчите семена и орехи с помощью кофемолки или блендера. В отдельной емкости смешайте сливки с водой и доведите до кипения. Затем добавьте соль, сахарозаменитель и ваниль. Осторожно всыпьте измельченные орехи и семена, постоянно помешивая.

В завершение, медленной струйкой влейте взбитое яйцо. Через несколько минут ваша кето-каша будет готова. Переложите ее на тарелку и украсьте по желанию — ягодами, орехами или добавив немного масла.

Уточнения

Ка́ша — жидкая, густоватая либо рассыпчатая пища, крупа вареная на воде или на молоке, блюдо из сваренной крупы или муки.