Затмит даже Оливье — готовим восхитительный салат Нептун из крабовых палочек, креветок и кукурузы

В преддверии Нового года каждая хозяйка мечтает удивить своих гостей и близких поистине восхитительными блюдами. Мы с радостью предлагаем вам рецепт салата "Нептун", который не только порадует своим нежным и утончённым вкусом, но и станет настоящим украшением вашего праздничного стола.

Фото: freepik.com by azerbaijan_stockers, https://creativecommons.org/public-domain/pdm/

Салат

Ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек;
• 200 г варёно-замороженных очищенных креветок;
• 120 г готовых кальмаров;
• 100 г консервированной кукурузы;
• 3 варёных яйца;
• 3 ст. л. майонеза;
• соль, перец по вкусу.

Для украшения:

• свежий огурец;
• красная икра.

Приготовление:

1. Залейте креветки кипятком и оставьте на 5 минут. Затем слейте воду, очистите креветки и разделите их на две части.
2. Нарежьте одну часть креветок средними кубиками, а также крабовые палочки и варёные яйца. Смешайте все ингредиенты.
3. Кальмары нарежьте соломкой и добавьте к остальным продуктам. В конце положите кукурузу, предварительно слив жидкость.
4. Посолите, поперчите и заправьте салат майонезом.
5. Для украшения вырежьте из огурца маленькие корзиночки и разместите их сверху. Заполните корзиночки красной икрой и украсьте салат креветками.

Вот так просто и быстро вы можете приготовить нежный и вкусный салат "Нептун" для ваших гостей и близких. Он станет не только украшением стола, но и настоящим украшением вашего праздника.

Уточнения

Креветки или настоя́щие креве́тки (лат. Caridea), — инфраотряд ракообразных из отряда десятиногих (Decapoda).

Кра́бовые па́лочки — вид продуктов питания, имитирующих крабовое мясо, которые создаются из обработанного рыбного белка сурими или измельчённого мяса белой рыбы.