Паста с помидорами и фетой: вкусный и полезный обед всего за 15 минут

Если вы ищете быстрый и вкусный рецепт обеда, который не требует сложных ингредиентов и приготовления, то этот рецепт пасты идеально вам подойдёт. Он сочетает в себе простоту и изысканность, а результат порадует вас и ваших близких. Попробуйте приготовить этот лёгкий и ароматный обед — вы не пожалеете!

Фото: commons.wikimedia.org by jeffreyw, https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/

Паста с помидорами черри

Этот легкий и быстрый обед включает в себя следующие ингредиенты (на 2 порции):

• 350 г помидоров черри,
• 1 головка лука-шалота,
• 3 зубчика чеснока,
• 2 столовые ложки оливкового масла,
• 1/3 чайной ложки соли,
• 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца,
• 100 г сыра фета,
• 3 веточки тимьяна,
• 280 г макарон,
• 1 лимон,
• 15 г свежего базилика

Процесс приготовления

1. Нарежьте чеснок, лук и помидоры черри.
2. Смешайте все ингредиенты в форме для запекания, добавьте соль, оливковое масло, тимьян, хлопья красного перца и цедру лимона.
3. Запекайте в духовке при температуре 170 градусов в течение 15 минут.
4. В это время отварите макароны.
5. Смешайте макароны с соусом из духовки и украсьте базиликом.
6. Подавайте блюдо с куриной грудкой, приготовленной на гриле.

Уточнения

Макаро́нные изде́лия (иногда называют итальянским словом паста) — изделия различной формы из высушенного теста, замешанного из пшеничной муки и воды.

Фе́та (греч. Φέτα — ломоть, срез) — традиционный греческий сыр белого цвета из овечьего молока.