Рулетики с крабовыми палочками и творожным сыром — отличный пример праздничной закуски за пять минут

Рулеты из лаваша — это простое и вкусное блюдо, которое может стать как отличным перекусом, так и украшением праздничного стола. Мы советуем приготовить рулетики с нежной начинкой из творожного сыра и ароматных крабовых палочек. Это блюдо порадует вас своим вкусом и потребует буквально несколько минут на приготовление.

Фото: freepik.com by KamranAydinov, https://creativecommons.org/public-domain/pdm/

Лаваш с сыром

Ингредиенты (пропорции произвольные, по числу едоков):

• тонкий лаваш,
• творожный сыр,
• крабовые палочки,
• свежий огурец,
• зелень.

Рулетики с творожным сыром и крабами готовятся следующим образом:

1. Нарежьте крабовые палочки.
2. Смешайте их с творожным сыром и измельчённой зеленью (например, укропом).
3. Смажьте лаваш полученной смесью.
4. Выложите нарезанный огурец на лаваш.
5. Заверните лаваш и уберите его в пакет.
6. Поместите пакет в холодильник на один час.
7. После охлаждения нарежьте на аккуратные рулетики.

Уточнения

Руле́т (от уменьш. фр. roulette — «колёсико», от roue — «колесо») — кулинарное изделие в виде скрученного пласта теста, мяса или другого продукта, с начинкой и без.

Кра́бовые па́лочки — вид продуктов питания, имитирующих крабовое мясо, которые создаются из обработанного рыбного белка сурими или измельчённого мяса белой рыбы.