Вредные сладости на Новый год: чем опасны популярные имбирные пряники

1:45

Имбирные пряники — популярное праздничное угощение, особенно в новогодние и рождественские дни. Однако хирург и преподаватель медицинского факультета Александр Умнов предупредил, что такое лакомство может быть вредным для здоровья из-за состава и условий хранения.

Небезопасный состав пряников

По словам специалиста, в современных имбирных пряниках часто используются некачественные ингредиенты:

  • Маргарин вместо сливочного масла в сочетании с сахаром негативно влияет на работу печени.
  • Яичный порошок заменяет натуральные яйца.
  • Синтетические красители и ароматизаторы используются для создания ярких рисунков на поверхности пряников.

Такой состав делает лакомство не только менее полезным, но и потенциально опасным при частом употреблении.

Ограниченный срок хранения

Праздничные пряники могут выглядеть привлекательно, но далеко не всегда остаются свежими.

Срок годности у пряников составляет всего 20 дней, после чего они становятся непригодными для употребления.
Часто невозможно узнать, когда пряники были испечены и в каких условиях хранились.
Несоблюдение этих норм может привести к употреблению несвежей выпечки, что особенно опасно для детей и людей с чувствительным пищеварением.

Почему детям нельзя есть имбирные пряники

Имбирные пряники часто содержат натуральные пряности, которые могут быть противопоказаны малышам:

  • Гвоздика,
  • Корица,
  • Перец,
  • Кардамон,
  • Имбирь.

Эти специи могут раздражать желудок и кишечник ребёнка, вызывая неприятные последствия для здоровья.

Уточнения

Маргари́н — эмульсионный жировой продукт с массовой долей жира не менее 20 %, состоящий из немодифицированных и (или) модифицированных растительных масел с (или без) животными жирами, с (или без) жирами рыб и морских млекопитающих, воды с добавлением или без добавления молока и (или) продуктов его переработки, пищевых добавок и других пищевых ингредиентов.
 

Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.

Автор Данила Фирсов
Данила Фирсов — внештатный корреспондент Правды.Ру
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить

Сообщить автору об опечатке:

Адрес страницы с ошибкой:

Текст с ошибкой:

Ваш комментарий: