Как приготовить сахарную пудру своими руками: три быстрых способа

Не доверяете составу покупной сахарной пудры? Можно легко приготовить её дома, используя обычный сахар. Это не только полезнее, но и экономичнее. Вот три простых способа, как сделать сахарную пудру самостоятельно, даже если под рукой нет специальных приборов.

Фото: freepik.com by jcomp, https://creativecommons.org/public-domain/pdm/

Ваза с сахаром

Ступка с пестиком

• Насыпьте 2 столовые ложки сахара (примерно треть от объёма ступки).
• Энергично разотрите пестиком в течение пары минут.
• Для удобства используйте ступку с большим диаметром. Маленькие ёмкости объёмом до 150 мл значительно замедлят процесс.

Скалка

• Пересыпьте 0,5–1 стакан сахара в прочный пакет, равномерно распределите его и положите на разделочную доску.
• Скалкой раскатывайте сахар с усилием, время от времени растирая его.
• Просейте готовую массу через сито, чтобы убрать крупные частицы.

Ложка

Если нужно совсем немного пудры:

• Насыпьте столовую ложку сахара на разделочную доску.
• Разотрите её ложкой, пока сахар не превратится в мелкий порошок.

Эти методы просты и не требуют специальных кухонных гаджетов. В результате вы получите натуральную и качественную сахарную пудру без добавок.

Уточнения

Сахарная пудра — тонко измельчённые кристаллы белого сахара размером не более 0,2 мм.