Как приготовить смузи из клубники и шпината

Свежая клубника — отличный выбор для десерта или лёгкого перекуса. Её часто подают со сливками, сметаной или молоком. Однако для поклонников правильного питания есть более оригинальный вариант — витаминный смузи из клубники и шпината.

Фото: unsplash.com by Neha Deshmukh, PDM

Лимонад

Ингредиенты

• 200 г свежей клубники,
• 200 г шпината,
• 1 ч. л. мёда,
• минеральная или газированная вода.

Как приготовить

1. Подготовка ингредиентов
   Промойте клубнику и шпинат, тщательно удалив песок и грязь. У клубники удалите хвостики. Разложите ягоды и зелень на полотенце, чтобы удалить излишки воды.
2. Охлаждение воды
   Если вы хотите сделать прохладительный напиток, охладите минеральную воду в холодильнике до комфортной температуры.
3. Использование соковыжималки
   Если у вас есть соковыжималка, можно приготовить сок из шпината и клубники, а затем смешать его с минеральной водой. По желанию добавьте мёд и оставшуюся мякоть для более насыщенного вкуса.
4. Приготовление в блендере
   Более простой вариант — взбить клубнику и шпинат в блендере. Добавьте мёд и минеральную воду, чтобы получить однородную текстуру.

Разлейте готовый напиток по стаканам и подавайте к столу. Этот смузи подарит вам заряд витаминов и освежит в жаркий день.

Приятного аппетита!

Уточнения

Сму́зи (от англ. smoothie ← smooth "однородный, мягкий, приятный") — густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей (обычно одного вида) с возможным добавлением молока, сока, льда, растительного масла и т. д.