Алюминиевая фольга — незаменимый помощник на кухне, способный решать множество задач. С её помощью можно не только сохранить свежесть продуктов, но и упростить процесс уборки или готовки.
Фото: Freepik by prostooleh, PDM
Мытьё посуды: чтобы избавиться от пригоревшей еды, можно сделать одноразовую губку из фольги. Скомканный в шарик лист поможет легко удалить загрязнения. Однако использовать такой способ на тефлоновых покрытиях не рекомендуется.
Удаление ржавчины: фольга в тандеме с уксусом справляется с ржавыми пятнами на кухонных поверхностях. Достаточно пройтись скатанным шариком по проблемным местам.
Чистка серебра: для возвращения блеска столовым приборам и украшениям применяется фольга, кипяток, сода и соль. Такое сочетание эффективно очищает металл, не повреждая его.
Заточка ножниц: порезать фольгу, сложенную в несколько слоёв, — простой способ вернуть ножницам остроту.
Создание воронки: в случае отсутствия воронки фольга выручит, став основой для самодельной одноразовой модели, подходящей для любого горлышка.
Упаковка остатков еды: завернув блюда в фольгу и заморозив их, можно дольше сохранять их свежесть. Однако важно избегать использования фольги в микроволновке.
Поддержание чистоты: прокладывая полки, ящики или поверхность плиты фольгой, можно значительно упростить уборку.
Хранение зелени и фруктов: листья салата, сельдерей и даже бананы остаются свежими дольше, если завернуть их в фольгу.
Готовка двух блюд одновременно: с помощью бортика из фольги противень разделяется на две секции, позволяя готовить два разных блюда без смешивания.
Скорость приготовления: стороны фольги (глянцевая или матовая) не влияют на скорость приготовления. Главное — плотное прилегание фольги к продукту.
Уточнения
Фольга́ (лат. folium — «лист») — металлическая «бумага», тонкий (толщиной до 0,2 мм) и гибкий лист из алюминия, олова, меди, серебра, золота и других металлов и сплавов.
Одной из самых известных является техника трения. В этом методе важно следовать определенному направлению при нанесении краски и поддерживать одинаковое давление, чтобы избежать хаотичного рисунка.