Пирог на скорую руку: вкус пиццы без лишних хлопот

Этот пирог порадует своей мягкостью и аппетитным ароматом, а по вкусу он напоминает пиццу. Но в отличие от неё, приготовить это блюдо намного проще и быстрее.

Фото: freepik.com is licensed under public domain

Ингредиенты:

• мука — 200 г;
• майонез — 100 г;
• сметана — 120 г;
• яйца — 2 шт.;
• колбаса — 250 г;
• сыр — 150 г;
• растительное масло — 2 ч. л.;
• соль и сахар — по 1/2 ч. л.;
• зелень — 1 пучок.

Как приготовить:

1. Приготовление теста.
   Яйца взбейте с солью и сахаром, затем добавьте майонез, сметану и растительное масло. Просейте муку и постепенно вмешайте её в жидкую массу, чтобы избежать комков.
2. Сборка пирога.
   Вылейте часть теста в смазанную маслом форму. Сверху распределите начинку: нарезанную колбасу, тертый сыр и мелко нарезанную зелень. Затем вылейте оставшееся тесто, чтобы закрыть начинку.
3. Выпечка.
   Отправьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте около 30 минут, пока он не станет румяным.

Этот пирог идеально подходит для быстрого перекуса или уютного семейного ужина. Попробуйте, и вам точно захочется приготовить его снова!

Уточнения

Пи́цца (итал. pizza) — традиционное итальянское блюдо, изначально в виде круглой дрожжевой лепёшки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из томатного соуса, сыра и зачастую других ингредиентов, таких как мясо, овощи, грибы и прочие продукты.