Какие блюда должны быть на новогоднем столе

Восточный календарь для многих является не просто традицией, но и руководством к действию, особенно в подготовке новогоднего стола. Грядущий год пройдет под покровительством Зеленой Деревянной Змеи, а значит, важно учесть её предпочтения, чтобы привлечь удачу и успех.

Фото: freepik.com by wirestock, PDM

Что должно быть на новогоднем столе?

1. Изобилие
   Новогодний стол должен быть богатым, но не хаотичным. Если бюджет не позволяет закупать деликатесы, можно приготовить множество простых закусок, салатов и основных блюд. Главное — разнообразие.
2. Свежесть
   Змея ценит только натуральные и свежие продукты. Особое внимание уделите зелени, овощам и фруктам. Пусть свежесть будет заметна в каждом блюде.
3. Мясо
   Лучший выбор для праздничного стола — кролик или птица (курица, утка, индейка). Эти блюда наверняка придутся по вкусу хозяйке года.
4. Напитки
   В напитках предпочтение отдайте сокам, морсам и легким коктейлям. От газированных напитков и алкоголя лучше отказаться — змея не любит резких вкусов и шипящих жидкостей.

Чего не должно быть на столе?

1. Рыба и морепродукты
   Они не входят в фавориты Зеленой Змеи, поэтому стоит отказаться от их обилия.
2. Сладкие десерты
   Торты и другие сладости не произведут на хозяйку года впечатления.
3. Свинина, говядина и телятина
   Эти виды мяса категорически не рекомендуются для праздничного стола.
4. Цельнозерновые продукты
   Каши, крупы и хлеб из цельного зерна в новогоднюю ночь лучше оставить в стороне.
5. Острое и резкое
   Продукты с острыми вкусами и соусы с сильным запахом также нежелательны.

Подготовив меню в соответствии с этими рекомендациями, вы сможете порадовать Зеленую Деревянную Змею и привлечь в свой дом благополучие и удачу.