Борщ мечты: три главных правила для идеального вкуса

1:02

Не каждой хозяйке удаётся приготовить идеальный "борщ мечты", который удовлетворит все вкусовые предпочтения. Поэтому важно стремиться к совершенству в кулинарии, используя проверенные советы.

Три основных правила для вкусного борща

Поработайте над бульоном

Качественный бульон — основа любого супа, и борщ не исключение. Чтобы добиться насыщенного и ароматного вкуса, используйте мясо на косточке. Такой бульон придаст борщу особую глубину и богатство вкуса.

Томатная паста

Для насыщенного вкуса и яркого цвета добавьте в зажарку одну столовую ложку томатной пасты. Этот ингредиент делает борщ более насыщенным и выразительным, усиливая его аромат.

Чеснок

Чеснок добавляет борщу аппетитный аромат. Чтобы сохранить его свежесть, добавляйте мелко нарезанный чеснок в уже готовый борщ перед подачей — это придаст блюду особую пикантность.

Уточнения

Борщ - горячий заправочный суп на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет.

Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.

Автор Теймур Зейналпур
Теймур Зейналпур — внештатный корреспондент Pravda.Ru, студент 2-го курса университета РГУ им. А.Н. Косыгина
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить