Овощи являются неотъемлемой частью здорового питания, однако многие дети отказываются их есть. Мы рассмотрим несколько способов, как сделать овощи более привлекательными и вкусными для детей.
Фото: freepik.com is licensed under public domain
Для того чтобы дети ели овощи, можно использовать следующие методы:
Спрячьте овощи в горячих блюдах, таких как оладьи, тефтели или фрикадельки.
Приготовьте яркие овощные крем-супы, добавляя морковь, тыкву, шпинат или щавель.
Используйте длинные кабачки и морковь для приготовления тонких соломки из овощей, которые можно отварить вместе со спагетти.
Добавьте яркость красок, нарезав клубнику ломтиками и сочетая её с хрустящими огурцами и лимонной заправкой.
Приготовьте соус "Дзадзики" без чеснока, смешав измельчённый огурец с натуральным йогуртом, и макая в него длинные сухарики или морковь.
Запеките помидоры черри со специями в половинках сладкого болгарского перца, чтобы создать красочное и ароматное блюдо.
Для маленьких сладкоежек приготовьте джем из сладких овощей, таких как морковь или тыква, с добавлением апельсина и корицы.
Уточнения
О́вощи — кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) некоторых растений, а также всякую твёрдую растительную пищу, за исключением фруктов, круп и орехов.