Как правильно хранить еду в холодильнике, чтобы она не портилась

Быстрое порча продуктов в холодильнике — проблема, с которой сталкиваются многие. Часто это вызывает сомнения в исправности техники, однако в большинстве случаев причина кроется не в самом устройстве, а в условиях хранения.

Фото: freepik.com is licensed under public domain

Какие секреты помогут сохранить продукты свежими дольше

Чистота

Для сохранения свежести продуктов крайне важно поддерживать чистоту в холодильнике. Рекомендуется тщательно мыть его хотя бы раз в неделю, используя уксус или соду. Это поможет предотвратить развитие бактерий и неприятных запахов.

Температура

Оптимальная температура в холодильнике — около 4°C. Именно при таком показателе активность бактерий замедляется, и продукты хранятся дольше. Проверьте температуру и отрегулируйте её при необходимости.

Наполняемость

Переполненный холодильник затрудняет циркуляцию воздуха, что негативно сказывается на хранении продуктов. Чтобы избежать этого, старайтесь не загружать холодильник слишком плотно, оставляя пространство для воздухообмена.