Конфеты из манной крупы и какао — пошаговый рецепт

Представляем вашему вниманию рецепт восхитительных конфет из манной крупы и какао. Блюдо довольно просто приготовить. Рассказываем, как именно.

Фото: freepik.com is licensed under public domain

Ингредиенты

• Манная крупа — 150 г
• Сливочное масло — 80 г
• Сахар — 70 г
• Какао-порошок — 3 ст. л.
• Вода — 190 мл

Приготовление

1. Растопить на сковороде сливочное масло. 
2. Добавить манную крупу. Прогревать масло с крупой в течение 5 минут, помешивая.
3. Насыпать на другую сковороду сахар и какао-порошок. Добавить воду. Перемешать. Готовить 2 минуты после кипения.
4. По прошествии времени соединить 2 смеси. Тщательно перемешать. Прогреть на слабом огне 4 минуты.
5. Скатать из шоколадной массы средние шарики. Отправить их в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!

Уточнения

Конфе́та (итал. confetto < лат. confectus — изготовленный) — кондитерские изделия на основе сахарно-паточного сиропа с добавлением различных видов пищевого сырья.