Восхитительные брускетты с тунцом и помидором — пошаговый рецепт

Брускетты с консервированным тунцом и помидором станут идеальной закуской к столу. Блюдо обладает прекрасными вкусовыми качествами. Рассказываем, как его приготовить.

Фото: freepik.com by Racool_studio, PDM

Ингредиенты:

• Багет — 150 г
• Консервированный тунец — 150 г
• Помидор — 1 шт.
• Петрушка — 1 пучок
• Подсолнечное масло — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать багет ломтиками.
2. Смазать форму для запекания подсолнечным маслом. Выложить на неё ломтики багета. Отравить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
3. Разрезать помидор на 4 равные части. Залить кипятком. Снять кожицу с кусочков помидора и нарезать их маленькими кубиками.
4. Нашинковать петрушку.
5. В миске соединить тунца, петрушку и кусочки помидора. Посолить и тщательно перемешать.
6. Выложить получившуюся начинку на ломтики багета. Приятного аппетита!

Уточнения

Бруске́тта — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой. 

Баге́т — длинное и тонкое хлебобулочное изделие, мягкое внутри, с хрустящей корочкой, часто припудренное мукой.