Лучший способ разнообразить бутерброды: классическая рыбная намазка

Эта намазка для бутербродов сочетает нежность рыбы, кремовую текстуру творога и свежесть зелени, делая каждое утро вкусным и приятным. Для ее приготовления вам потребуются простые продукты:

• 1 банка консервированной горбуши,
• Половина упаковки мелкозернистого творога,
• 100 г сливочного масла,
• Половина пучка свежего укропа,
• Соль и перец по вкусу.

Если хотите добавить пикантности, добавьте 1 луковицу.

Начните с того, что аккуратно достаньте горбушу из банки, удалите возможные кости и разомните рыбу вилкой. Затем добавьте творог и перемешайте. Далее добавьте размягченное сливочное масло и доведите массу до однородности.

Теперь пришло время зелени: мелко нарежьте укроп и добавьте его к смеси вместе с солью и перцем. Будьте осторожны с солью — в консервах она уже есть. Для тех, кто предпочитает более яркий вкус, обжарьте мелко нарезанную луковицу на сливочном масле и добавьте в намазку. Она станет еще нежнее и получит легкую сладость.