Как приготовить рис со шпинатом и чесноком на обед или ужин

Приготовить рис со шпинатом и чесноком довольно просто. Понадобится совсем немного времени, а также желание. Раскрываем рецепт блюда.

Фото: freepik.com by KamranAydinov, PDM

Ингредиенты:

• Длиннозёрный рис  — 200 г
• Шпинат — 200 г
• Сливочное масло — 30 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Горячая вода — 300 мл
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Нашинковать листья шпината.
2. Пропустить чеснок через пресс.
3. Растопить сливочное масло на сковороде. Добавить рис. Посолить. Жарить в течение 2-х минут, помешивая. 
4. Влить 300 миллилитров кипятка. Добавить к рису шпинат и чеснок. Готовить на среднем огне в течение 20 минут. Приятного аппетита!

Уточнения

Шпина́т огоро́дный — однолетнее травянистое растение. Один из самых распространённых и питательных видов овощной зелени.