Попробуйте что-то новое: популярные азиатские закуски

Поки

Поки — популярная японская закуска, состоящая из тонких бисквитных палочек, покрытых различными ароматизаторами. Она представлена в широком диапазоне вкусов, включая шоколад, клубнику, матча и многое другое. Поки любят за его хрустящую текстуру.

Чипсы из креветок

Чипсы из креветок, также известные как креветочные крекеры, являются широко распространенной закуской во многих азиатских странах. Эти хрустящие чипсы готовятся из сушеных и молотых креветок, смешанных с мукой и приправами.

При обжаривании во фритюре они становятся легкими и воздушными с ярко выраженным креветочным вкусом.

Горох васаби

Горох васаби — пикантная закуска, возникшая в Японии. Их делают, покрывая зеленый горошек смесью васаби и других приправ. В результате получается хрустящая и огненная закуска, которая предлагает уникальное сочетание остроты и сладости.

Уточнения

Васа́би (яп. 山葵 или ワサビ, от яп. 和佐比, [wásàbì]), или Эвтре́ма япо́нская (лат. Eutrēma japōnicum), — вид многолетних травянистых растений рода Эвтрема (Eutrema) семейства Капустные (Brassicaceae).

Заку́ска — небольшое по объёму преимущественно холодное блюдо первой подачи, обычно с пикантным вкусом и особым привлекательным оформлением, чтобы возбудить аппетит перед основными блюдами.