Как приготовить вкуснейший салат с тыквой, яйцами и чесноком

Салат с тыквой, яйцами и чесноком — очень вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо. Раскрываем его рецепт.

Фото: freepik.com by KamranAydinov, PDM

Ингредиенты:

• Тыква — 250 г
• Яйцо — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Сметана — 50 г
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Отварить яйца и дать им время остыть. 
2. Очистить яйца от скорлупы. Нарезать их маленькими кубиками.
3. Очистить тыкву от кожуры и семян. Натереть её на средней тёрке. 
4. Пропустить чеснок через пресс.
5. В миске смешать чеснок, соль и сметану.
6. В ёмкости для салата соединить тыкву и яйца. Заправить сметанной смесью. Приятного аппетита!