Как приготовить омлет с сырной начинкой — пошаговый рецепт

Представляем вашему вниманию рецепт отличного завтрака — омлета с сырной начинкой. Приготовить блюдо довольно просто. Рассказываем, как именно.

Ингредиенты:

• Яйцо — 3 шт.
• Молоко — 70 мл
• Твёрдый сыр — 70 г
• Сливочное масло — 20 г
• Подсолнечное масло — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. В миске соединить яйца, молоко и соль. Взбить.
2. Нарезать сыр прямоугольными кусочками.
3. Налить на сковороду подсолнечное масло. Разогреть. Добавить яичную смесь. Готовить 4 минуты.
4. Выложить на середину омлета ломтики сыра и сливочное масло.
5. Подвернуть омлет с помощью лопатки. В результате должен получиться "конвертик".
6. Перевернуть омлет. Готовить ещё 4 минуты. Приятного аппетита!